20 Settembre 2019
Sopressa Vicentina: la Regina dei salumi veneti
Le origini della Sopressa Vicentina hanno radici antiche, dislocate tra le Piccole Dolomiti, i Colli Berici e le Valli del Pasubio. La nostra Sopressa Valligiana è […]
21 Novembre 2018
Sopressa vicentina “in tecia” con polenta
La ricetta della sopressa cotta nel tegame è un ottimo suggerimento per gustare in modo diverso e molto saporito il nostro salume più rinomato. Ingredienti 500 […]