

La Salsiccia nostrana dal sapore intenso e dai profumi dimenticati.
Un prodotto mantenuto integro solo perché conservato al freddo,
sia nella fase di lavorazione, che di stoccaggio e consegna.
Salsiccia nostrana sottovuoto
FORMATI DISPONIBILI

0,35 kg
SOTTOVUOTO
SOTTOVUOTO

2,5 kg
SOTTOVUOTO
SOTTOVUOTO
INGREDIENTI
Carne di suino, pancetta di suino, sale, pepe, acqua Zuccheri: saccarosio, destrosio, antiossidante: E300, E301, correttore acidità: E331, esaltatore sapidità: E621
Conservanti: E252, E250.
VALORI NUTRIZIONALI (100gr)
Energia | 321 Kcal - 1343 Kj |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
30 g 12 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
Proteine | 15 g |
Sale | 2 g |
Catena del freddo
Garantiamo la completa osservanza della catena del freddo, controllata in tutte le fasi, dalla lavorazione allo stoccaggio fino alla consegna dei prodotti.
I più alti requisiti in termini di processi, standard e report sono da noi mantenuti quotidianamente alle massime prestazioni: questo rappresenta degnamente la nostra filosofia della qualità.
PIANO DI AUTOCONTROLLO H.A.C.C.P.
Rintracciabilità del prodotto dall'arrivo della materia prima fino alla vendita del prodotto finito.