Unsere traditionelle Salsiccia mit intensiven Geschmack und vergessenen Düften. Sie bleibt frisch, weil die Kühlkette während der Verarbeitung, Lagerung und Lieferung berücksichtigt wird.
Regionaltypische Salsiccia, Vakuumperpackt
VERFÜGBARE FORMATE
0,35 kg
VAKUUMPERPACKT
VAKUUMPERPACKT
2,5 kg
VAKUUMPERPACKT
VAKUUMPERPACKT
ZUTATEN
Schweinefleisch, Bauchspeck vom Schwein, Salz, Pfeffer, Wasser, Zucker: Rohrzucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E300, E301, Säureregulator: E331, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsmittel: E252, E250.NÄHRWERTANGABEN (100gr)
| Brennwert | 321 Kcal - 1343 Kj |
| Fett Davon Gesättigte Fettsäuren |
30 g 12 g |
| Kohlenhydrate Davon Zucker |
0 g 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2 g |
Kühlkette
Wir garantieren die vollständige Einhaltung der Kühlkette, in jedem Moment, von der Zerlegung bis hin zur Lagerung und Produktlieferung. Höchste Anforderungen in Bezug auf Rückverfolgbarkeit, wird von uns täglich mithilfe von Überwachungseinrichtungen unter Kontrolle eingehalten: Damit die Qualitätsgarantie unseres Unternehmens immer eingehalten wird.
HACCP-PLAN, KENNZEICHNUNG IT 2012/L CE
Rückverfolgbarkeit des Erzeugnisses vom Eingang des Rohmaterials bis zum Verkauf des Endproduktes.
