Die Frischsalami “Salz & Pfeffer” ohne Konservierungsstoffe eignet sich zum Grillen und kann ganz oder in Scheiben mit etwas Olivenöl in der Pfanne zubereitet werden.
Frische Salami “Salz & Pfeffer”
VERFÜGBARE FORMATE
2,5 kg
SCHALE
SCHALE
2 kg
SCHALE
SCHALE
1,25 kg
VAKUUMPERPACKT
VAKUUMPERPACKT
1 kg
VAKUUMPERPACKT
VAKUUMPERPACKT
ZUTATEN
Schweinefleisch, Bauchspeck vom Schwein, Salz, Pfeffer, Wasser, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, E301, Säureregulator: E331, E262.
NÄHRWERTANGABEN (100gr)
| Brennwert | 266 Kcal - 1103 Kj |
| Fett Davon Gesättigte Fettsäuren |
22 g 8,4 g |
| Kohlenhydrate Davon Zucker |
0 g 0 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 2 g |
Kühlkette
Wir garantieren die vollständige Einhaltung der Kühlkette, in jedem Moment, von der Zerlegung bis hin zur Lagerung und Produktlieferung. Höchste Anforderungen in Bezug auf Rückverfolgbarkeit, wird von uns täglich mithilfe von Überwachungseinrichtungen unter Kontrolle eingehalten: Damit die Qualitätsgarantie unseres Unternehmens immer eingehalten wird.
HACCP-PLAN, KENNZEICHNUNG IT 2012/L CE
Rückverfolgbarkeit des Erzeugnisses vom Eingang des Rohmaterials bis zum Verkauf des Endproduktes.
